Το βιολογικό μέλι ελάτης του Oreino είναι ένα μοναδικό μέλι , με εξαιρετική πυκνότητα, ήπια γεύση και μακρόχρονη διάρκεια κρυστάλλωσης. Παράγεται στα πυκνά, ελατοδάση της Ευρυτανίας, σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 1.200 μέτρων. Πρόκειται για μέλι μελιτώματος, όχι ανθόμελο, γεγονός που του χαρίζει χαμηλότερη φυσική γλυκύτητα, απαλή, δροσερή γεύση και πλούσια μεταλλική σύνθεση. Το μέλι ελάτης είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο, την ήπια γλυκύτητα και τη χαρακτηριστική κρεμώδη υφή και τη φυσική ανθεκτικότητα στην κρυστάλλωση, διατηρώντας τη ρευστότητά του για πολλούς μήνες. Είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν μια πιο λεπτή, εκλεπτυσμένη γεύση, μία φυσική καθημερινή ενίσχυση του οργανισμού. Ένα μέλι που συνδυάζει απαλά τη διατροφική αξία με εξαιρετική γευστική εμπειρία.
Γεύση: Ήπια, με νότες καραμέλας και ρητίνης
Άρωμα: Γήινο, ξυλώδες, ελαφρώς ρητινώδες
Χρώμα: Κεχριμπαρί έως κοκκινοκαστανό
Υφή: Παχύρρευστη και βελούδινη, με πολύ αργή κρυστάλλωση
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.